Si eres un amante de las parrilladas, colocar una parrilla de gas en tu terraza es la solución perfecta para poder disfrutar de una buena comida al aire libre sin tener que salir de casa. Sin embargo, hay algunas cosas que debes tener en cuenta a la hora de elegir y colocar tu parrilla de gas para asegurarte de que todo salga perfecto. En este artículo te daremos 20 consejos para que puedas colocar tu parrilla de gas en tu terraza de la manera más segura y efectiva posible. ¡No te lo pierdas!
Una cubierta es un lugar excelente para una parrilla de gas. La plataforma proporciona una superficie plana y uniforme para la parrilla. Una terraza es un lugar excelente tanto para cocinar como para entretenerse. Pero la ubicación de la parrilla de gas es importante para la seguridad y el uso.
Al determinar la mejor ubicación de la parrilla de gas en su terraza, hay algunas cosas a considerar: el entorno de la terraza, el acceso y la capacidad de trabajo. No hay una sola ubicación para una parrilla en la terraza, sino un equilibrio de intereses contrapuestos para hacer que su experiencia de asar a la parrilla en la terraza sea lo más placentera.
Las parrillas de gas son una excelente opción para terrazas, ya que son más seguras que las de carbón alrededor de material combustible. Una parrilla de gas puede ser una parrilla de gas natural, conectada a una línea de gas doméstica que nunca necesita ser recargada. O una parrilla de gas portátil alimentada por propano de un tanque. El tanque permite mover la parrilla en la plataforma. Pero una parrilla de propano requiere recargar regularmente el tanque de propano.
Independientemente del tipo de parrilla de gas que tenga, la ventilación de gas natural o propano es la consideración más importante para la ubicación de la parrilla. Dicho esto, pasemos a los consejos para colocar la parrilla de gas en su terraza. Sin ningún orden en particular, solo cosas en las que pensar al diseñar su plataforma y configurar la parrilla.
1. Coloque la parrilla en la cubierta para una vista
Una cubierta la vista es tan importante. Junto a la alegría de estar al aire libre, su terraza se trata de la vista. No lo bloquees con una parrilla. Tómese un momento para disfrutar de la vista desde la ventana de su casa, tomando nota de las mejores vistas y qué parte de la plataforma debe permanecer abierta para disfrutar de la vista. Estas áreas ahora se convierten en sus zonas sin parrilla. Mantenga su vista, coloque la barbacoa en otro lugar para mantener su vista.
Además, recuerda al chef trabajando en la parrilla. Organice la parrilla para permitir que el asador también disfrute del aire libre y la terraza. Prepara la parrilla para voltear las empanadas. Puedes disfrutar del paisaje.
A veces, esto es instalar la barbacoa detrás de usted, fuera del camino, pero aún en la terraza. Permitiéndote disfrutar de la cubierta entre voltear la carne en la parrilla. Con el humo y la parrilla detrás de ti.
Otros prefieren pararse detrás de la barbacoa. La idea es que cuando la tapa esté levantada, te concentrarás en cocinar. No se necesita la vista, pero baje la tapa y la vista volverá al sitio. Lo que le permite vigilar a los niños, el jardín y la parrilla al mismo tiempo.
2. Coloque la parrilla en una plataforma más alta
Me encantan las cubiertas de varios niveles para asar a la parrilla. Tener la parrilla en una plataforma elevada 2′ (0,6 m) más o menos que la plataforma principal hace dos cosas por su plataforma.
- La plataforma elevada permite al chef disfrutar de la vista. Elevándolos por encima de los muebles y las personas de abajo.
- El humo de la barbacoa no molesta a tus invitados en la terraza. Siendo solo unos metros más alto, sopla sobre sus cabezas sin molestarlos. Puede estar asando una tormenta mientras sus invitados disfrutan del sol y una copa de vino.
3. Ubique la parrilla cerca del espacio de trabajo
Asar a la parrilla es divertido, pero también es trabajo. La parrilla en su terraza debe estar cerca de un mostrador de trabajo. Algo para apoyar el plato de carne, o pinzas. A menudo, las barbacoas portátiles vienen con pequeños estantes a los lados. Pero si su cocina es más elaborada que el espacio en estos pequeños estantes, será útil estar cerca de una mesa o mostrador.
Tener dos mostradores o estantes a cada lado de la parrilla puede ser útil cuando se cocina para grupos más grandes. Proporcionar un área de preparación y cocinado, manteniendo las hamburguesas crudas alejadas de los panecillos frescos. Un espacio de trabajo conveniente junto a la parrilla, que aumenta el placer de asar a la parrilla.
4. Tenga en cuenta la brisa predominante sobre la cubierta..
El viento siempre soplará. Eso es un hecho, pero tenerlo en cuenta minimiza su impacto negativo. En Calgary, donde vivo y construyo terrazas, el viento suele soplar del oeste. Las Montañas Rocosas son una autopista para el viento del Océano Pacífico.
Colocando la parrilla en el lado este de la cubierta, en Calgary. El humo se empuja fuera de la cubierta, lejos de quienes disfrutan del sol en la cubierta. Los vientos predominantes varían según la región y el terreno.
Además, tenga en cuenta que no quiere que el humo entre en la casa. Coloque la parrilla donde el viento dominante sople el humo lejos de la casa, no dentro de ella.
5. Use una pared de viento para proteger la parrilla en su terraza
Colocar la parrilla al lado de una pared de viento es maravilloso para proteger la parrilla sin atrapar el humo. En un lugar ventoso, una pared de viento marcará la diferencia entre asar a la parrilla o no. A nadie le gusta sobresalir en un huracán y asar a la parrilla. La incorporación de una pared de viento para bloquear un viento constante le brinda mejores controles de llama y evita que los platos de papel vuelen.
no lo olvides Una plataforma adjunta viene con un muro de viento «incorporado», su casa. Posicione la barbacoa para aprovechar el cobijo que le proporciona la casa.
6. Ubique la parrilla cerca de Almacenamiento
El cepillo para barbacoa, las pinzas, los tenedores para carne que se usan para asar a la parrilla, querrá que todo esté convenientemente ubicado junto a la parrilla. Coloque la parrilla cerca de una pequeña área de almacenamiento. Un pequeño mueble o caja con tapa para guardar los utensilios de la parrilla. Nada complicado pero aún así conveniente.
O coloque la parrilla cerca de la puerta de la cocina. Porque puede entrar fácilmente y agarrar las pinzas, todo mientras está cerca de la parrilla.
7. Coloque la parrilla en su terraza cerca de un enchufe eléctrico
Disfrutando cocinar un pollo asado en la barbacoa. No cometa el error de tener que pasar un cable por la plataforma, creando un peligro de tropiezo. Diseñe la cubierta con un enchufe cerca de la parrilla. Entonces puede asar convenientemente sin peligro de tropiezos en la plataforma.
8. Coloque la parrilla cerca de la luz del techo.
Asar a la parrilla por la noche es divertido. El aire refrescandose despues de un dia caluroso, disfrutando super en la terraza con la familia mientras se pone el sol. Pero necesitará ver lo que está haciendo en la parrilla. Coloque la parrilla cerca de una luz de techo. Suficientemente brillante para trabajar, más que una luz ambiental.
Una luz de techo funcionará mejor que una pared de luz detrás de ti. Brillando en tu espalda, bloqueando la luz, haciendo difícil medir las marcas del bistec en la parrilla.
9. Un techo de terraza que protege la parrilla de la lluvia.
Proteger la parrilla de la lluvia le permite asar incluso en esos días lluviosos. Incluso en una región lluviosa. Como Vancouver, donde tienes más días de lluvia que de sol. Un techo sobre una parrilla de gas le permite asar incluso en días de lluvia. Una de las ventajas de una parrilla de gas, puede usarla debajo de un techo de terraza
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Una pequeña nota sobre los techos de la parrilla: idealmente, el techo de la parrilla debería tener 8′ (2,4 m) o más. Proporcionar suficiente espacio para que el humo salga de tu cara.
Pero la lluvia no siempre cae directamente hacia abajo. Un techo de parrilla de 8′ (2,4 m) de altura deberá extenderse más allá de la parrilla 24” (600 mm). Un techo más alto que sea mejor necesitará aleros más largos. Un techo de 9′ (2,7 m) debe sobresalir de la parrilla 30-36” (760-900 mm) para mantenerla seca bajo la lluvia.
10 Coloque la parrilla de la plataforma para Ventilación
Una parrilla cubierta bajo un techo>
Si desea cerrar la cubierta, necesitará una ventilación adecuada. Ya sea un respiradero o lados abiertos para mover el aire y el humo.
11 Coloque la parrilla a la sombra del calor del verano.
La lluvia no es el único clima para proteger la parrilla. La sombra del calor del sol también puede ser ventajosa. Coloque la barbacoa para que se enfríe a la sombra mientras asa.
“Pruebe y coloque su barbacoa en una posición donde la sombra la cubra la mayor parte del día. Instalar una parrilla a la sombra es una cosa, pero mantenerla ahí es otra”.
Una pérgola cubierta es excelente para esto..>
12 Mantenga la parrilla de gas en la terraza, lejos de las ramas de los árboles.
Los árboles alrededor de la cubierta pueden ser excelentes, ya que brindan sombra mientras asa a la parrilla. Pero asegúrese de que haya al menos 10′ (3 m) entre la parte superior de la parrilla y las ramas de los árboles. Odio quemar esos árboles mientras fríes tus bistecs. Además, las hojas de los árboles no son buenas coberturas y aumentan la limpieza.
13 Coloque la parrilla lo suficientemente cerca de la casa para usar la cocina de la casa.
Por lo general, la mayoría de la preparación de alimentos se realiza en la cocina. Coloque la parrilla lo suficientemente cerca como para poder usar la cocina mientras asa al aire libre. Si la barbacoa está tan lejos de la casa que no puedes agarrar la salsa barbacoa sin quemar los bistecs. La parrilla está demasiado lejos de la casa.
La ventaja adicional de instalar la parrilla cerca de la casa y la cocina es que le ahorrará dinero al no necesitar una cocina al aire libre. Una cocina cubierta es bonita, pero cara. Tu parrilla de terraza cerca de tu casa te evita tener que pagar por dos cocinas. Uno en tu casa y el otro en la terraza
14 Ubique la parrilla lo suficientemente lejos de la casa
Sí, acabo de decir que coloque la parrilla convenientemente cerca de la casa, pero también necesita una distancia segura entre la casa y la parrilla.
Primero, la casa es combustible y no quieres que la parrilla la dañe. En particular, el revestimiento de vinilo puede derretirse fácilmente con el calor de la parrilla. El manual del operador de la mayoría de las parrillas proporcionará la distancia requerida entre el vinilo y la parrilla. Suele variar entre 6” (150 mm) y 24” (600 mm) dependiendo de la parrilla. Tómese el tiempo para confirmar el espacio libre de la parrilla antes de encenderla.
En segundo lugar, la parrilla debe estar lo suficientemente lejos para que el humo no ingrese a la casa a través de las ventanas abiertas. Mire para ver dónde están las ventanas que se abren en la casa en relación con la terraza y la parrilla. Los vientos predominantes>
15. Considere el área de Comedor en relación con la Parrilla
Asar a la parrilla no es solo para cocinar sino también para comer. Disfruto mi carne caliente de la parrilla. Mantener la mesa cerca de la parrilla le permite servir a las personas directamente de la parrilla.
dieciséis. Coloque la parrilla para permitir la conversación con los invitados mientras cocina
Tener un área pequeña al lado de la parrilla te permitirá conversar con un amigo mientras cocinas.
17 Coloque la parrilla en la terraza lejos de donde juegan los niños.
Las parrillas están calientes y los niños>
18 Aislar la parrilla en la cubierta
Los salientes de la parrilla son una gran idea para aislar la parrilla sin quitarla del área de la terraza. Extender un área pequeña de la plataforma para sostener la barbacoa le permite disfrutar plenamente del área mientras tiene la parrilla convenientemente ubicada a un lado de la plataforma.
La parrilla en el tope también minimiza el contacto accidental de la parrilla porque se quitan tres lados del área de la plataforma. Use barandas de aluminio o material que no sea combustible para minimizar el área requerida para la parrilla en el saliente.
19 Mantenga la parrilla alejada de materiales combustibles.
Al instalar la parrilla, verifique que todo el material combustible esté a una distancia segura de la parrilla. Los elementos a tener en cuenta son las barandillas de la terraza, el revestimiento de la casa y las ramas colgantes bajas. El manual del fabricante proporcionará la distancia mínima. La distancia requerida suele variar entre los lados y la parte trasera. En caso de duda, mantenga una distancia de 10 pies (3 m) de todo material combustible.
20 Considere la cubierta Flujo de tráfico alrededor de la parrilla
Coloque la parrilla en la plataforma para no obstaculizar el tráfico. Considere el flujo de tráfico hacia la puerta, las escaleras, la mesa y las sillas. No querrás estar caminando alrededor de la parrilla cada vez que salgas. Coloque la barbacoa en un lugar conveniente pero fuera del camino en su terraza.
Sugerencia adicional para asar a la parrilla
Proteja su terraza de la parrilla. El calor y la grasa de la parrilla pueden dañar la plataforma. Un tapete debajo de la parrilla>
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